Cómo maridar con éxito un vino rosado
Escoger el vino perfecto para acompañar a cualquier tipo de plato es prácticamente un arte. Conseguir ese casamiento único que no solo no entorpezca, sino que además potencie el sabor de la comida resulta esencial y lleva la experiencia gustativa a otro nivel. A pesar de lo personal de los gustos, no hay que obviar que unos vinos aportan más que otros en cada ocasión, teniendo en cuenta su nivel de intensidad, aroma o textura. Gracias al maridaje encontrarás nuevos sabores y matices en tu cata. La unión de bebida y comida, si es la correcta, hará que ambas varíen en...