cocteleria / 14.05.2024

El margarita es un cóctel clásico que lleva deleitando a los amantes de los sabores cítricos durante décadas. Con su combinación de jugo de limón, triple seco y tequila, es una opción más que popular en bares y fiestas. Sin embargo, ¿qué sucede cuando queremos disfrutar de su frescura sin el contenido de alcohol? No te preocupes, aquí te enseñamos algunas recetas creativas de margaritas sin alcohol, perfectas para cualquier ocasión y para aquellos que prefieren evitar el licor. Margarita de fresa sin alcohol Esta variante del clásico margarita combina la frescura de las fresas con el toque ácido del limón, ¡perfecta...

Cerveza / 15.04.2024

Recientemente, en el mundo cervecero, un protagonista inesperado ha llegado para reclamar su espacio en el podio de las bebidas favoritas de muchas, muchas, muchas personas: la cerveza con limón.  La ‘clara’ o ‘radler’ ha evolucionado e ido más allá de su modesto origen como una mezcla casera de fin de semana, posicionándose en el escenario internacional y desafiando las preferencias tradicionales  de los consumidores de cerveza. Y es que el ascenso meteórico de la cerveza con limón no es una moda pasajera: se nutre de la búsqueda de frescura y originalidad. Este brebaje combina la acidez puntual del limón con la...

Bebidas, cocteleria, Actualidad / 15.03.2024

Con la llegada de la primavera, la naturaleza despierta de su letargo invernal ofreciéndonos gran abundancia de frutas frescas. Unas frutas que son perfectas para revitalizar nuestra mixología, o lo que es lo mismo, nuestra habilidad para mezclar bebidas e ingredientes de manera innovadora con el objetivo de crear nuevos cócteles. Y es que, ¡¿a quién no le encanta esta época del año?! Los cócteles de primavera, conocidos por su frescura y colorido, encuentran en estas frutas de temporada los mejores aliados para crear combinaciones sorprendentes y deliciosas. En Dkristal queremos aprovechar la inminente entrada de la estación floral para hablar...

Actualidad / 12.02.2024

Ahora que se acerca San Valentín, ¿qué tal si hablamos de relaciones de pareja? ¡Tranquilo! No vamos a profundizar demasiado ni a ponernos intensitos. En realidad, esta introducción solo es una excusa para hablar sobre una unión que ha perdurado a lo largo del tiempo y que sigue siendo tan fascinante como en sus inicios: la del champagne y el amor. El chocolate lo dejamos para los poliamorosos. El dúo amor-champagne ha sido testigo y acompañante de infinitas historias románticas a lo largo de los años. Desde los momentos de cortejo más apasionados hasta las celebraciones de aniversarios inolvidables, el champagne...

Postres / 04.01.2024

La combinación de sabores es un arte que puede llevarnos a experiencias gastronómicas únicas y deliciosas. Entre miles de mezclas, hay dúos que nunca fallan, como la armonía entre el pistacho y el café, dos elementos muy apreciados por los amantes de la buena comida. Desde texturas cremosas hasta notas tostadas, esta unión promete deleitar a los paladares más exigentes. La elegancia del pistacho El pistacho, con un color verde vibrante y un sabor más que distintivo, es un ingrediente que ha conquistado la repostería gourmet. Ya sea en forma de helado, pastel, galletas o crema, el pistacho aporta una elegancia única...

Estaciones / 20.12.2023

¡¿Quién dijo que los eventos corporativos son aburridos?! En este post destapamos los secretos que harán que tu próximo evento empresarial sea de todo menos convencional. Desde la disposición de las mesas hasta la elección de la cristalería… ¡Sorprende organizando la fiesta del año! Todos hablarán de ella.  Lo primero que hay que saber es que diseñar las mesas para un evento corporativo es como componer una sinfonía: cada elemento debe armonizar para crear la melodía perfecta. ¿Quieres fomentar la interacción? Opta por configuraciones en isla que promuevan la participación de todos. ¿Buscas un ambiente más íntimo? Las mesas redondas son...

Estaciones, Bebidas / 16.11.2023

Con la llegada de la temporada navideña, nuestras mentes se llenan de anticipación por lo que está por venir y de alegría. La Navidad ya está llamando a nuestras puertas: las características luces navideñas comienzan a verse instaladas en la mayoría de pueblos y ciudades, los escaparates de las tiendas ya muestran decoraciones de la época y los supermercados ya han colocado el turrón en primera fila.  Y es que la Navidad es un momento para reunirse con seres queridos, compartir momentos especiales y, por supuesto, disfrutar de deliciosas comidas y bebidas. Y sobre esto último queremos sumergirnos en este post....

Vino / 17.10.2023

El otoño es la temporada perfecta para disfrutar de un buen vino. Y es que esta época del año trae consigo, además de los tonos anaranjados en los bosques y de un clima ideal, multitud de sabores y aromas capaces de derretirnos por dentro. Productos de temporada exquisitos que catapultan sus sensaciones en boca si se degustan junto a una copa de vino. Así, en este post queremos mostrarte los mejores maridajes para disfrutar al máximo, y con todos los sentidos, de los meses más cozy del año. Los vinos de otoño El otoño es una estación muy importante para la vid...

Estaciones / 21.08.2023

No todo el mundo lleva igual de bien el calor, eso es un hecho. Pero lo que también es un hecho es que el calor se digiere mejor echando mano de bebidas refrescantes. La hidratación es imprescindible cuando nos encontramos inmersos en una ola de calor, con termómetros disparados y sombras cotizadas. El bienestar y la salud de nuestros cuerpos depende de mantenerlos hidratados a partir de bebidas que no únicamente logren refrescarnos, sino también nutrirnos de una manera saludable. En este post queremos ayudarte a ampliar la variedad de bebidas que te acompañen en este caluroso mes de agosto. Sin...