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Postres / 08.06.2022

Con el verano a la vuelta de la esquina y los termómetros disparados, la muda de ropa en nuestros armarios hecha y los bañadores preparados para salir a la acción, llega el momento de llevar el cambio también a nuestras cocinas. Bien es sabido que el calorcito llama a tomar platos y bebidas frías. Un truco mágico que no solo consigue refrescarnos sino que además hace que se nos caiga la baba. Ya sea en un chiringuito de playa, en un restaurante en la ciudad o en nuestra propia casa, todo banquete veraniego que se precie debe acabar con un...

Estaciones, Postres, sensaciones, Actualidad / 08.06.2021

¿A quién no le apetece un buen helado frío en pleno verano? Sabores hay muchos, y seguro que has degustado unos cuantos. Los típicos suelen ser el helado de chocolate, vainilla, nata o fresa, pero también hay sabores más peculiares, como pistacho, turrón o almendras. No obstante, hay un sabor que estamos seguros que nunca has probado. Es un sabor que se puede hacer de forma casera con una receta que te conquistará tanto a ti como a todo aquel que lo pruebe. Y sí, estamos hablando del helado de vino tinto. Pasos para elaborar un helado de vino tinto No solo se...

Estaciones, Postres / 09.07.2020

Para que no te falten ideas para completar el menú de tus comidas y cenas, aquí te presentamos 4 recetas de postres de verano servidos en nuestros vasos o copas. Éstos son muy fáciles y rápidos de hacer, además de perfectos para refrescar tu verano.  Sorbete de limón El sorbete de limón es uno de los postres más refrescantes y deliciosos. A continuación, te presentamos una sencilla receta para cuatro personas en la que únicamente necesitarás cuatro ingredientes:  4 limones 2 claras de huevo 500 ml de agua 200 g de azúcar En primer lugar debes preparar un almíbar, una vez esté listo hay que dejar que...