¿Cuándo beber licores en vasos largos?
Si eres de esas personas que disfrutan de la degustación sin prisas de una bebida, te gusta dedicar tiempo...
Seguir leyendoCómo diferenciar y usar una copa según la bebida que se sirve en ella
¿Te habías fijado alguna vez en que las copas y demás piezas de cristalería colocadas en una mesa son...
Seguir leyendoEl whisky más antiguo del mundo
Whisky, si lo escribimos atendiendo a su origen en el gaélico escocés “uisge-beatha”, que traducido al español significa “agua...
Seguir leyendoClaves para elegir la copa de vino perfecta
No hay nada como degustar un buen sorbo de vino. Y aunque creas que la selección del producto es...
Seguir leyendoUna relación estrecha entre el vino y la copa en la cual se cata
La copa de vino como una herramienta para el sabor La fermentación de las uvas frescas es el componente fundamental...
Seguir leyendoNeurogastronomía, ¿Cómo actúa nuestro cerebro con una bebida exótica?
¿Cuándo nació la neurogastronomía? Según Gordon M. Sepherd, profesor americano especializado en Neurobiología docente de la Universidad de Yale, ‘Cuando...
Seguir leyendoReglas de oro para elegir el vino adecuado según qué comida
Seguramente hayas escuchado en más de una ocasión el término “maridaje”. En el mundo del vino no es otra...
Seguir leyendoCerveza artesana: historia y estilos más comunes
¿Quién no ha probado alguna vez en su vida la cerveza? Se trata de una bebida milenaria originaria de...
Seguir leyendoEl mejor maridaje para Navidad
Habrá quien prefiera guardarlo para un disfrute más individual, pero lo cierto es que no hay nada como descorchar...
Seguir leyendoCuatro cócteles sin alcohol para sorprender a tus invitados
Sabemos que ser el anfitrión de comidas o cenas entre familiares y amigos no solo te hace estar pendiente...
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