Bebidas / 25.04.2020

La ginebra es un licor que se deriva de la destilación de cereales y está aromatizado principalmente con bayas de enebro (o extracto de enebro). En realidad… la ginebra obtiene su nombre de la palabra holandesa para enebro, que es genever. Es el enebro...

Bebidas, Sin categorizar, glassemotion / 12.04.2020

Las opciones no alcohólicas crecen entre los consumidores según un nuevo estudio de Distill Ventures. El estudio realizado ya en mayo del pasado año, encuestó tanto a camareros y consumidores en las ciudades de Londres, Los Ángeles y Nueva York, y también analizó las ventas y los datos generales del sector. ¿Qué es un mocktail? La palabra mocktail es la fusión de dos palabras, mock y cocktail, y consiste una bebida no alcohólica que consiste en una mezcla de zumos de fruta u otros refrescos. Entre los principales hallazgos, está que el 61% de los consumidores del Reino Unido quieren mejores opciones en bebidas sin...

Sin categorizar, Cerveza / 06.04.2020

La cerveza es la receta más antigua registrada en el mundo. Los antiguos egipcios documentaron por primera vez el proceso de elaboración de la cerveza en rollos de papiro alrededor de 5,000 a. C. Estas primeras cervezas fueron elaboradas con cosas como dátiles, granadas y otras hierbas autóctonas. Los egipcios usaban cerveza para ceremonias religiosas, con el faraón dirigiendo el horario de elaboración. Se poría llamar a los faraones los primeros "maestros cerveceros" . Aunque antes de los egipcios, se cree que las culturas primitivas de Mesopotamia fueron los primeros cerveceros, aunque no se molestaron en escribir nada sobre ello...

Bebidas, Estaciones / 11.03.2020

A todos nos ha ocurrido: invitas a tus amigos a una cena o a tomar algo en casa, y te das cuenta de que no has enfriado tus bebidas para que estén listas. ¿Situación? Crisis y emergencia. ¿Solución? Aquí te dejamos varios trucos para enfríar tus bebidas a tiempo, y disfrutar de tus invitados siendo un verdadero anfitrión. Descúbrelo con 5 infalibles trucos. 1. Agua con hielo Llena un gran bowl de vidrio con agua - cuanto más grueso y más aislado esté el cuenco, mejor-. Añade al bowl agua, pero solo la suficiente para que cuando metas las bebidas no se...

Bebidas / 27.02.2020

"Na Zdorovie!". Es la frase que los rusos suelen brindar antes de beberse su vodka, nuestro "salud". ¿Qué sabemos realmente sobre el vodka? La historia del vodka La palabra Vodka proviene de la traducción en ruso: "Voda", que significa agua. Por otro lado, en polaco la palabra significa un término genérico para referirse a cualquier bebida destilada blanca. Su nacimiento data aproximadamente de la época Medieval y comenzó a producirse a partir de patatas, y a tener finalidad medicinal -se comenta que el uso era común en rusia porque era un remedio muy positivo contra el frío-. La historia del vodka comenzó...

Sidra / 31.01.2020

La sidra es el orgullo asturiano. Es un símbolo de identidad de la región, muy arraigado culturalmente, y muy diferente a otros sitios donde también se consume la sidra. Su viaje comienza en los "pomares" o manzanos, sigue por recogerse o "pañarse", y termina en sacos a la espera de ser "mayada" o triturada en el "llagar". Descubre con nosotros este apasionante proceso. Asturias: madre de la sidra El producto típico de asturias, es la manzana. La relación entre una y otra es intrínseca, y juntas, forman un todo, un conjunto inseparable . La sidra como no podía ser de otra manera, es el...