Actualidad, Bebidas, cocteleria / 15.03.2024

Con la llegada de la primavera, la naturaleza despierta de su letargo invernal ofreciéndonos gran abundancia de frutas frescas. Unas frutas que son perfectas para revitalizar nuestra mixología, o lo que es lo mismo, nuestra habilidad para mezclar bebidas e ingredientes de manera innovadora con el objetivo de crear nuevos cócteles. Y es que, ¡¿a quién no le encanta esta época del año?! Los cócteles de primavera, conocidos por su frescura y colorido, encuentran en estas frutas de temporada los mejores aliados para crear combinaciones sorprendentes y deliciosas. En Dkristal queremos aprovechar la inminente entrada de la estación floral para hablar...

Actualidad / 12.02.2024

Ahora que se acerca San Valentín, ¿qué tal si hablamos de relaciones de pareja? ¡Tranquilo! No vamos a profundizar demasiado ni a ponernos intensitos. En realidad, esta introducción solo es una excusa para hablar sobre una unión que ha perdurado a lo largo del tiempo y que sigue siendo tan fascinante como en sus inicios: la del champagne y el amor. El chocolate lo dejamos para los poliamorosos. El dúo amor-champagne ha sido testigo y acompañante de infinitas historias románticas a lo largo de los años. Desde los momentos de cortejo más apasionados hasta las celebraciones de aniversarios inolvidables, el champagne...

Actualidad / 23.06.2023

El mes de junio, así como todos los meses comprendidos entre mayo y septiembre, es uno de los periodos en los que más bodas se celebran en España de todo el año. El sol, el calor y las vacaciones son el cóctel perfecto para organizar una ceremonia de ensueño. Las posibilidades son infinitas, especialmente cuando se trata de planificar una ceremonia y banquete al aire libre mágicos. Así que, si planeas decir ‘sí, quiero’ pronto aprovechando estas fechas tan ideales, en este post queremos echarte un cable dándote unos pequeños consejos, sobre todo, en lo que respecta a la decoración...

Actualidad, Bebidas / 10.01.2023

Y llegó enero: es tiempo de recuperarse de los excesos de la Navidad. ¡Hay que ver lo que se come en estas fechas! La alegría, las reuniones familiares o con amigos, las celebraciones… van de la mano de un sinfín de manjares a los que es totalmente imposible resistirse. ¡Así es como despedimos el año y damos la bienvenida al que entra! Sabemos que, a estas alturas, es muy probable que el marisco, pavo o chuletón aún esté tratando de hacerse un hueco en tu estómago. También que tanto empacho pasa factura y que enero puede ser momento de arrepentimientos. ¡Pero...

Actualidad, Bebidas, sensaciones / 20.12.2022

Las 12:00 a.m. del 31 de diciembre es más que una hora o una fecha. En ese instante bañado en champagne, todo se reinicia y, al mismo tiempo, continúa. La ilusión por un año nuevo nos inunda. Un año en el que conseguir los retos con los que llevamos meses obsesionados. Un año en el que conocer, por fin, a ese alguien especial. Un año en el que hacer un cambio en nuestras vidas o dar un giro a nuestra carrera profesional. Un año para volver a subirse al carro de los propósitos más clásicos: desde dejar de fumar a...

Estaciones, sensaciones, Actualidad / 12.12.2022

Hay pocas ocasiones a lo largo del año en las que nuestras mesas se vistan mejor que en Navidad. Festejar sus días grandes a partir de banquetes espectaculares es una tradición y sacar nuestras piezas más preciadas es prácticamente una obligación. Y es que nadie puede negar que la decoración cobra especial relevancia en estas comidas y cenas. Todo debe estar dispuesto para disfrutar de unas veladas únicas y hay tantas opciones decorativas como familias. Todo dependerá del gusto particular de cada una a la hora de escoger los adornos, flores, mantelería, cristalería… que engalanarán su mesa. El consejo más importante...

Sin categorizar, Actualidad / 25.10.2022

¿Quieres hacer de este Halloween el más terrorífico entre los vividos por tus invitados? Cualquier excusa es buena para organizar una cena con amigos o familiares en casa. La buena compañía se une a la cata de buenos vinos y deliciosos cócteles, a la degustación de comida atípica o tradicional pero preparada con mucho cariño y mimo… Y al placer de vestirse de una forma especial para la ocasión. ¡Y más en el caso de Halloween! Una cena temática hará las delicias de los comensales que se sienten a tu mesa. Pero, si te decides a ello, ¡tienes que ir con...

Cerveza, Actualidad, Bebidas / 19.10.2022

De la boda de un príncipe heredero celebrada en Múnich en 1810 al salón de tu propia casa, los escenarios del Oktoberfest han ido variando a lo largo de sus más de 200 años de historia. Eso sí, lo que no ha cambiado es su espíritu festivo y la abundancia que lo rodea. La comida y sobre todo las cervezas se sirven por cientos… ¡O miles! La fiesta ha hecho del mes de octubre el favorito de los amantes de la cerveza. Desde su origen, una boda muniquesa que alargó sus celebraciones durante 5 días y 5 noches y en la...

Actualidad, Bebidas, Estaciones / 29.09.2022

¡Todo un clásico de las sobremesas! El pacharán, licor de origen navarro fruto de la maceración de endrinas en aguardiente anisado, nace en estas fechas: durante el comienzo del otoño. Y es que es en los meses de septiembre y octubre cuando las deliciosas bayas del endrino están lo suficientemente maduras para ser recolectadas y comenzar así con el proceso de elaboración del licor. Todo un imprescindible en la cultura vasca y navarra -donde lo encontraréis como patxaran- pero también, y cada día más, en el resto del país. El pacharán puede alcanzar entre los 25 y 30 grados de alcohol,...