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Actualidad, Bebidas, Estaciones / 23.06.2022

Encontrar el lugar perfecto para conservar nuestras botellas de vino en casa no es tarea sencilla. Todo depende, claro, de nuestra afición por esta bebida y del espacio del que dispongamos. Si queremos que nuestros vinos, ya sean blancos, rosados, tintos o espumosos, se mantengan en las mejores condiciones y no pierdan las características que los hacen tan especiales por culpa de factores como la oxidación, debemos seleccionar la localización idónea para guardarlos a salvo. Y esto cobra aún más importancia durante los meses de verano.  El verano, como es lógico, repercute en la temperatura de los vinos. Las altas temperaturas,...

Actualidad, Bebidas, cocteleria / 30.05.2022

Las altas temperaturas nos están acompañando esta primavera más de lo habitual y a muchos nos ha pillado por sorpresa. El calor ha llegado ya a gran parte de la geografía española y con él las deliciosas bebidas refrescantes que nos ayudan no sólo a combatirlo sino también a disfrutarlo. Y es que ya es habitual ver en las terrazas de los bares cócteles que normalmente asociaríamos al verano, pero que sientan a la perfección de manera anticipada en este mes de mayo por su efecto refrescante. Los cócteles veraniegos ya están aquí y van a quedarse con nosotros durante unos...

Actualidad, Bebidas / 04.04.2022

La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y ya van siendo muchos los abuelos y abuelas que se han puesto manos a la obra con la fabricación de ingentes cantidades de torrijas para cuando hijos y nietos vayan de visita a su degustación. “Para gustos están las torrijas”, dirían algunos. Con mucho o poco azúcar, con o sin canela, con más o menos leche… Sus infinitas variaciones no cambian lo que es una realidad indiscutible: ¡son todo un manjar!  Si bien es cierto que las torrijas son lo primero que nos viene a la mente (y lo primero...

Actualidad, Bebidas, sensaciones / 22.03.2022

El denominado ‘oro líquido del planeta’ está más que nunca bajo los focos. Y es que hoy es un día en el que el mundo entero rinde homenaje a este recurso natural imprescindible para el desarrollo de la vida y el crecimiento de todo organismo. ¿Adivinas a qué nos referimos? ¡Estamos hablando del agua! Una composición de moléculas de hidrógeno y oxígeno fundamental tanto para la humanidad en su conjunto, como para la salud individual de cada uno de nosotros. ¡Y es que el agua es considerada como la bebida más saludable del mundo! El 22 de marzo de cada año...

Actualidad, Bebidas, sensaciones / 18.02.2022

¡Atención a los amantes del vino! Si no te hace falta ninguna excusa para disfrutar de una buena copa de tu vino preferido, menos la necesitarás hoy. El día 18 de febrero celebramos nada más y nada menos que el Día Internacional de Beber Vino. Y es que tomar una copa de este jugo de uva en una jornada como la de hoy es prácticamente una obligación. ¿Cómo no se va a merecer esta bebida un día especial para celebrarla, apreciarla y degustarla? El vino lleva acompañando a la humanidad desde el año 8.000 a.C. ¡Por algo será que sigue...

Actualidad, sensaciones / 08.02.2022

El día de San Valentín se acerca y todo debe estar perfecto para la velada más romántica del año. Si bien es cierto que el amor debe ser celebrado durante sus trescientos sesenta y cinco días, es innegable que San Valentín crea una atmósfera especial y única entre los enamorados que hace que nos sintamos más “blanditos” y queramos abrirnos más de lo habitual ante nuestra pareja expresando nuestros sentimientos, ya sea con palabras o con actos: como con una perfecta cena bajo la luz de las velas. Lo cierto es que existen mil y una formas de vivir esta experiencia...

Actualidad / 28.10.2021

¿Cuántas veces te ha pasado que al ir a poner la mesa en un día especial te has encontrado con que tus copas tienen manchas, marcas de dedos o gotas de agua o no brillan como deberían? Muchas veces, en lugar de presumir de nuestra cristalería, lo que se consigue es precisamente el efecto contrario. En este artículo te queremos enseñar cómo hacer para que esto no te vuelva a ocurrir, compartiendo algunos trucos que te serán realmente útiles para que tus copas estén siempre brillantes y luzcan perfectas. ¿Cómo lavar tus copas de cristal? Lavarlas a mano en lugar de en...

Actualidad, Bebidas / 20.10.2021

¿Qué tipo de jarra utilizas? ¿Conoces las diferencias entre utilizar una jarra de plástico y una de vidrio o cristal? Los pequeños detalles a veces son los que marcan la diferencia. Elecciones que a priori pueden parecer sencillas, a las que no damos importancia, adquieren mayor interés para nosotros tras conocer las implicaciones de decantarnos por una u otra opción. Ya sea porque dichas implicaciones nos eran desconocidas o porque no les habíamos prestado atención suficiente, diariamente tomamos decisiones a ciegas. Este, entre muchos otros casos, es el de la selección de la jarra en las que servimos y conservamos...

Actualidad, Sidra, Bebidas, Estaciones, cocteleria / 23.09.2021

¿Qué sabores te vienen a la mente cuando piensas en el otoño? La estación que está por entrar trae consigo multitud de productos de temporada con las que dar un verdadero festín a nuestras papilas gustativas día tras día. Los sabores dulces, afrutados y caramelizados son los protagonistas en nuestra dieta otoñal, así como lo es la explosión de colores anaranjados en la naturaleza y el aroma a canela o vainilla en las calles de nuestras ciudades.  ¿Quién puede renunciar a delicias tan espectaculares como la miel, las trufas o los frutos rojos? Seguro que todos guardamos grandes recuerdos acompañados por...

Actualidad, Bebidas, cocteleria / 17.08.2021

Si vamos a organizar una comida, cena o un banquete formal, conocer varios tips a la hora de servir las bebidas puede ayudarnos a que la celebración sea todo un éxito. Así como es importante seleccionar bien las copas que se van a utilizar, en función de las bebidas que se servirán, también lo es conocer que siempre, siempre, siempre, las bebidas han de servirse por el lado derecho del comensal y que cada una de ellas ha de servirse en una cantidad específica. De esta manera, no pecaremos de abundancia o escasez y quedaremos como los perfectos anfitriones. Sin llegar...