El frío se empieza a notar y no hay nada mejor para combatirlo que una bebida caliente, deliciosa y aromática. Entre las más populares de Europa durante el otoño y el invierno se encuentra el Glühwein, una receta alemana de vino caliente especiado con siglos de historia que conquista a quienes lo prueban. Hoy te enseñamos a preparar este clásico europeo y a darle un toque especial que te permita viajar a Alemania con los sentidos. ¿Te animas a intentarlo? 🍷✨ ¿Qué es el Glühwein y por qué es tan especial? El Glühwein es una bebida tradicional de otoño-invierno en países como...

Seguro que más de una vez te has preguntado sobre las diferencias entre el coñac y el brandy o te ha costado adivinar cuál es cuál al tenerlo delante. No te preocupes porque es algo que le ocurre a muchas personas y que incluso crea dudas entre los más profesionales. Así que en este post encontrarás los sutiles pero importantes matices que harán que siempre sepas distinguir entre las bebidas y que quedes como un experto frente a compañeros de palique y cóctel. A pesar de ser muy habitual confundir el coñac y el brandy, existen varias diferencias principales a partir...

El Gin Tonic es el claro protagonista de cualquier reunión, ya que el combinado se ha convertido en una consumición totalmente personalizada en donde cada persona tiene la oportunidad de hacer de él una bebida única y especial a cualquier hora. El mundo del gin tonic confluye para emocionar, para provocar el recuerdo de aquel combinado sublime al que siempre desamos volver. En ese todo, hay un elemento que a menudo pasa desapercibido y sin el que sería imposible llegar a esa experiencia de consumo, el secreto de un gin tonic perfecto: el vaso o copa. Te dejamos unos puntos importantes a...

La historia épica del ron, comienza con la historia de su ingrediente base, la caña de azúcar. Una hierba perenne del género Saccharum, que antes del cultivo como caña de azúcar por todo el caribe, creció en todo el sudeste de Asia tropical, desde Birmania hasta el centro de China y el Pacífico. Existen evidencias que sugieren cultivos ya en 4000 a. C., y el primer registro del consumo humano se puede encontrar en un antiguo manuscrito sánscrito indio llamado Mānasollāsa (c. 1129 dC) donde se menciona una cerveza de caña fermentada llamada Asava. Origen del Ron Para que este fermento evolucione...

España es el país con mayor superficie vitivinícola de Europa, según los datos publicados por la organización común del mercado vitivinícola. Esto se debe a la riqueza de variedades viníferas que existen en las diferentes regiones de la Península Ibérica, posibilitando que la viticultura prospere en España desde el año 4.000 a.c. No en vano, España ostenta el puesto de productor líder en vino de gran calidad en Europa y es referente en el mundo.  Vino de calidad que debe ser degustado en copas de cristal fino como las de Dkristal. Viticultura: superficie de viñedo en cifras En la actualidad, los datos demuestran que España sigue encabezando la estabilización de...