Cerveza / 15.04.2024

Recientemente, en el mundo cervecero, un protagonista inesperado ha llegado para reclamar su espacio en el podio de las bebidas favoritas de muchas, muchas, muchas personas: la cerveza con limón.  La ‘clara’ o ‘radler’ ha evolucionado e ido más allá de su modesto origen como una mezcla casera de fin de semana, posicionándose en el escenario internacional y desafiando las preferencias tradicionales  de los consumidores de cerveza. Y es que el ascenso meteórico de la cerveza con limón no es una moda pasajera: se nutre de la búsqueda de frescura y originalidad. Este brebaje combina la acidez puntual del limón con la...

Cerveza / 22.05.2023

¡Los festivales de música ya han comenzado! El buen tiempo trae consigo la celebración de numerosos eventos al aire libre en los que la música es la absoluta protagonista. Eventos que se llevan a cabo por toda la geografía española y que giran en torno a diversos estilos. Y es que sean cuales sean tus gustos musicales, existe el festival perfecto para ti. Únicamente deberás prepararte para unos días entre amigos inolvidables. Conocerás a mucha gente nueva en un ambiente de lo más divertido, disfrutarás de tus canciones favoritas, dormirás en tienda de campaña, autocaravana u hotel… Y disfrutarás de...

Bebidas, Cerveza, Actualidad / 19.10.2022

De la boda de un príncipe heredero celebrada en Múnich en 1810 al salón de tu propia casa, los escenarios del Oktoberfest han ido variando a lo largo de sus más de 200 años de historia. Eso sí, lo que no ha cambiado es su espíritu festivo y la abundancia que lo rodea. La comida y sobre todo las cervezas se sirven por cientos… ¡O miles! La fiesta ha hecho del mes de octubre el favorito de los amantes de la cerveza. Desde su origen, una boda muniquesa que alargó sus celebraciones durante 5 días y 5 noches y en la...

Bebidas, Cerveza / 28.03.2022

Servir la cerveza perfecta es, sin duda, todo un arte. Un trabajo sobre el que se realizan cada año numerosos concursos y sobre el que existen tantos trucos, técnicas y opiniones como amantes hay de la bebida. ¡Todo sea por potenciar su sabor! Tirar una caña con la que dejar ojipláticos a quienes la prueban es un reto del que ya se ha hecho ciencia: aspecto y sabor deben estar de 10. No en vano la cerveza es una de las bebidas más consumidas y adoradas del mundo. Si no sabes por dónde empezar a tirar una caña, debes saber que...

Cerveza / 20.04.2021

En el mundo de la cerveza suelen haber dos tipos de persona: los que beben la cerveza del propio botellín, y los que la sirven primero en el vaso para luego degustarla en la boca. En Dkristal somos del segundo tipo por dos sencillas razones: El sabor y el aroma se aprecia con mayor facilidad, además de controlar mejor la cantidad ingerida.El hecho de servirla en una copa o vaso, hace que se pierda parte de dióxido de carbono, evitando así la sensación de tener el estómago hinchado. El gran problema viene por la elección de la copa. Es probable que el vaso...

glassemotion, Cerveza / 27.01.2021

¿Quién no ha probado alguna vez en su vida la cerveza? Se trata de una bebida milenaria originaria de la cultura mediterránea clásica y que hoy en día tiene una infinita lista de seguidores enamorados de su sabor y delicadeza. No obstante, desde hace algunos años se viene notando un cambio de rumbo en la industria cervecera, impulsado por un nuevo mercado donde la cerveza artesana se lleva la palma. Y es que la versatilidad de las distintas fórmulas permite jugar con los ingredientes y hacer infinitas combinaciones, dando lugar a todo un sinfín de sabores por descubrir.  Esta ausencia de límites...

Cerveza, Sin categorizar / 06.04.2020

La cerveza es la receta más antigua registrada en el mundo. Los antiguos egipcios documentaron por primera vez el proceso de elaboración de la cerveza en rollos de papiro alrededor de 5,000 a. C. Estas primeras cervezas fueron elaboradas con cosas como dátiles, granadas y otras hierbas autóctonas. Los egipcios usaban cerveza para ceremonias religiosas, con el faraón dirigiendo el horario de elaboración. Se poría llamar a los faraones los primeros "maestros cerveceros" . Aunque antes de los egipcios, se cree que las culturas primitivas de Mesopotamia fueron los primeros cerveceros, aunque no se molestaron en escribir nada sobre ello...