¡Qué gran día! Y qué gran escenario para acoger uno de los eventos con mayor solera en Levante. El impresionante Veles e Vents fue, sin duda, el lugar perfecto para celebrar el Concurso de Coctelería de la Comunidad Valenciana y Murcia. Nada menos que la 51º edición....
Hoy se celebra el l LI Concurso de Coctelería de la Comunidad Valenciana y Murcia. En este evento, los participantes competirán en las modalidades de Coctelería Clásica y Coctelería Flair-bartending y en dos categorías: jóvenes barman y jefes de bar. Los ganadores representarán a la Comunidad Valenciana y Murcia en la final nacional, que se celebrará del 9 al 12 de octubre en Madrid....
Nuestros amigos de la revista LUXURY nos envían, recién salido de imprenta, su nuevo número. Gran trabajo el del equipo liderado por Miguel Ángel Parra, en un número donde casi son lectura obligada todos los artículos....
Nos gusta nuestro trabajo...
Hace ya veinte años, la familia Bernardo presentaba al mercado el vaso de sidra Sella, pionero en su sector. Hoy en día, el vaso Sella es una referencia y no sólo en España, sino también en otros países. Japón acaba de incorporarse a la lista de mercados que apuestan por el vaso fino de sidra....
La entrada del vaso de sidra Sella en Japón es una gran noticia. Y más aún cuando coincide con la celebración de su 20 aniversario en el mercado....
¿Qué diferencia al cristal fino? ¿Por qué quien bebe por un vaso o copa de cristal fino repite? ¿Qué hace que Japón se haya interesado por un vaso como el Sella, desarrollado desde Asturias para la sidra?...