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Sidra / 31.01.2020

La sidra es el orgullo asturiano. Es un símbolo de identidad de la región, muy arraigado culturalmente, y muy diferente a otros sitios donde también se consume la sidra. Su viaje comienza en los "pomares" o manzanos, sigue por recogerse o "pañarse", y termina en sacos a la espera de ser "mayada" o triturada en el "llagar". Descubre con nosotros este apasionante proceso. Asturias: madre de la sidra El producto típico de asturias, es la manzana. La relación entre una y otra es intrínseca, y juntas, forman un todo, un conjunto inseparable . La sidra como no podía ser de otra manera, es el...

Bebidas, Estaciones / 26.11.2019

Entre las muchas tradiciones navideñas que esperamos cada año se encuentran por supuesto, el disfrute junto a familiares y amigos de los tradicionales cócteles y bebidas especiales típicas de la Navidad. Alrededor del mundo existen diferentes tradiciones en cuanto a bebidas se refiere, además de la clásica decoración del árbol, diversos dulces horneados, o los clásicos turrones, tortas y churros. Las recetas han resistido el paso de los años y seguramente sea así por mucho tiempo. En este artículo te mostramos diferentes bebidas típicas navideñas a lo largo del globo. Eggnog o Ponche de Huevo· Estados Unidos Todo el mundo conoce el...

Estaciones, Portres / 20.11.2019

La navidad está a la vuelta de la esquina. El ambiente festivo se deja notar en las luces en las calles, el comienzo de los maratones de películas navideñas. Además seguro ya estás ultimando la compra del árbol, tengas escogidos los calcetines para la chimenea, los colores de las tiras de espumillón, pero...

Estaciones, glassemotion / 19.07.2019

¡El verano ya está aquí! Y con él llegan las tardes de terraza y sombrilla. Las noches con amigos que se alargan sin saber muy bien cómo. Las escapadas de fin de semana en pareja y las vacaciones con la familia. ¿Las mejores bebidas para refrescarte en la época del año más calurosa? Batidos de melón y aguacate, smoothies de fresa, espumosos de plátano y chocolate o un mix veraniego de frutas. ¡Disfruta de este nuevo verano lleno de sabores y colores y mucho frío para combatir el calor! 5 recetas para vivir un verano lleno de glassemotionLos batidos y los smoothies...

Bebidas, Estaciones / 12.07.2019

El verano es el momento perfecto para disfrutar de una barbacoa ya sea con amigos o familia; cualquier compañía es buena para poner en marcha el plan. Un plan que además admite muchas variaciones de comida: carne, verdura, pescado, marisco… Pero también de bebida, ¿has pensado ya con qué bebidas acompañar una barbacoa? Seguro que a la hora de hacer la lista de la compra no te habrá faltado apuntar vino o cerveza para acompañar la comida, pero ¿por qué no ampliar horizontes? ¿por qué no contar con una oferta de bebidas variada para nuestros invitados, al igual que se hace...

Bebidas, Estaciones / 04.06.2019

La sangría es básicamente una mezcla de vino, un refresco y fruta. Cualquier vino tinto joven puede usarse en una receta tradicional, pero si los ingredientes son de calidad es mucho mejor. El vino es el ingrediente dominante, por lo que si se espera una deliciosa sangría, se ha de cuidar este detalle y evitar un vino "peleón". Otras opciones es que contenga otros licores, como un chorrito de vermú o de ginebra. La sangría se sirve a menudo en jarras  (como nuestra Jarra 180 o la Jarra de 1,5 o 1 L.) y con una cuchara de madera para revolver, y...