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glassemotion, Bebidas, Estaciones / 25.05.2019

Ya huele a Feria y el perfume de azahar se percibe intensamente avisando de que el jaleo está a punto de comenzar. Se abre la temporada de fiestas populares con la Feria de Mairena del Alcor (Sevilla), que data nada más y nada menos que del año 1441 ganándose el título de la más vetusta de Andalucía. Otras Ferias son de sobra conocidas, como la Feria de Abril de Sevilla, la Feria de Málaga, la Feria del Caballo de Jerez, la Feria de Sanlúcar o de la Manzanilla, y otras tantas...

glassemotion, Bebidas / 23.04.2019

El vino sabe mejor servido ligeramente fresco y en la copa perfecta. A continuación te descubrimos los secretos. Seguramente ya has experimentado la gran diferencia de esto con tu café o té o refresco con burbujas (¿a alguien le gusta un refresco caliente?) Por ello, todo esto se aplica al vino. Todo tiene su razón de ser, y la temperatura y el vaso correcto, también. Los vinos de aroma floral o frutal más delicado, se apagan en los vinos a temperaturas demasiado frías, o se queman demasiado rápido cuando el vino está demasiado caliente. Guía para servir la temperatura...