glassemotion, Estaciones / 27.08.2020

¿Este verano quieres impresionar a todos tus invitados? En Dkristal te proponemos estos cuatro aperitivos que lo tienen todo: son sabrosos y refrescantes. Funcionan como entrantes y son muy fáciles de realizar, además, servidos en nuestros vasos o copas son perfectos para cualquier comida, fiesta o celebración especial.  Gazpacho de tomate y melón En verano siempre apetece disfrutar de sopas frías, y aquí estamos de suerte porque la gastronomía española ofrece un sin fin de ellas. Todos conocemos el clásico gazpacho, pero, ¿por qué no innovar un poco y cambiar el gazpacho tradicional por uno de tomate y melón? Los ingredientes que...

glassemotion / 27.04.2017

La alta gastronomía española se encuentra en un buen momento y por fin se le comienza a dar la importancia que realmente tiene; la alta cocina cada vez es más cercana a todos. La gastronomía ha inundado nuestra televisión con programas didácticos, informativos y de entretenimiento, y éstos son al final el detonante de este auge ya que ayudan a difundir la cultura gastronómica y a la vez, entretienen. El imaginario colectivo ya sabía que la nuestra es una de las culturas que mejor se alimenta, que nuestra dieta mediterránea es envidiable, que nuestras materias primas son de excelente calidad, que nuestra gastronomía es...